なかしま しほ グラノーラ。 「グラノーラチョコ」レシピ/なかしましほさん

「グラノーラチョコ」レシピ/なかしましほさん

グラノーラ なかしま しほ グラノーラ なかしま しほ

ほぼ日のおやつ企画でなかしま賞でもらったものです!!! (自慢) あの味が忘れられず、手作りレシピをアレンジして何度も作ったのですが、クロッキー帳に殴り書きなので、ブログにまとめます。

【手作りグラノーラ なかしましほさんのレシピより】

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まさに今こそ、おいしい自家製あんこを作れるベストシーズンなんです。

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自家製グラノーラの作り方

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グラノーラにはまり、市販のグラノーラをいろんな種類食べまくって、一番美味しかったのが、foodmood(なかしましほさんのお店)クッキーボックスに入っていたものでした。 なぜなら、材料がまだ少々残っていることに、気づいちゃったのです。 なので市販のがそこまで好きではない。

なかしましほ | 猫田の食事メモ

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料理家・なかしましほさん 幼いころからあんこ菓子に囲まれて育ったという、なかしまさん。 焼き終わったら、一度取り出し、へらやスプーンなどで全体をよくほぐします。

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作ってみました☆なかしましほさんの「メープルグラノーラ」

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*** 小さいころからあんこ好き。

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自家製グラノーラの作り方

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一般的なクッキーは、卵や乳製品(バター・牛乳)を使うことが多いのですが、それらを使わずに作っています。 なので、今回もお世話になります。

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なかしましほさん直伝!手作りあんこのレシピと“推し”あんこスイーツ4選

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ここのレシピから、ごま油をココナッツオイル、豆乳を牛乳、砂糖をちょっと減らしてみるなど、若干手を加えてはいますが、混ぜて広げてオーブンへ入れるだけの、簡単レシピ。 出来上がった自家製あんこは冷蔵で4日ほど保存可能なので、パンに乗せたりお菓子に使ったりと「常備菜」的に活用できますよ。 定番の小豆の「きんつば」と食べ比べてみるのも楽しいですね。

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【自家製グラノーラ】手づくりの優しいおやつ(なかしましほさんレシピ)|旅と暮らし with baby

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初心者でも簡単で、ナッツやベリーの配合も自分好みに作れる、自家製グラノーラは本当におすすめ。 [STEP. 材料さえ揃えばとっても簡単に作れちゃうんですね! 家に余っていたオートミールの量80gをベースに、材料は均等比率で、お砂糖 メープルシロップ はその8割量。

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